| Kategorie | : | Pilze Wohlrab |
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Der Pfifferling mit seiner ansprechenden goldgelben Farbe gehrt zu den beliebtesten und bekanntesten Speisepilzen. Er hat einen wrzig-pfeffrigen Geschmack und pat hervorragend zu Wildgerichten, allerlei Soen und Beilagen. Der Pfifferling ist in der Kche ausgesprochen vielseitig einzusetzen. Allerdings ist er heutzutage seltener zu finden. Pilze Wohlrab mit seinem bekannten Trockenpilz-Sortiment bietet den Pfifferling in Premium-Qualitt an. Holen Sie sich diesen besonderen Pilz, der Ihnen getrocknet das ganze Jahr zur Verfgung steht. Greifen Sie zu!Features
- Regelmige Qualittskontrollen durch unabhngige, akkreditierte deutsche Labore
- Getrocknete Speisepilze eignen sich perfekt zum Verfeinern von Speisen wie Nudelgerichten, Suppen und Soen.
- Genuss leckerer Speisepilze das ganze Jahr ber egal zu welcher Jahreszeit!
- Die getrockneten Pilze mit kochendem Wasser bergieen, so dass sie gut bedeckt sind, und fr ca. 30 - 60 Minuten quellen lassen. Den entstandenen Pilzsud durch ein feines Tuch, Kchenkrepp oder einen Kaffeefilter seihen. Da in ihm viele Geschmacksstoffe gelst sind, fr Suppen oder Saucen weiterverwenden. Die eingeweichten Pilze kurz unter flieendem Wasser absplen und wie frische Pilze zubereiten. Dabei sollten sie immer vollstndig durchgegart werden.
- Vertrauen Sie einem Unternehmen mit ber 25 Jahren Erfahrung!
