| Kategorie | : | 1001 Frucht |
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Diese Macadamia Nsse sind roh, naturbelassen und ohne Geschmacksverstrker!
Macadamia-Nsse schmecken mild, aromatisch und leicht s. Ihr knackiger Biss und der besondere Geschmack machen sie zu einer echten Delikatesse. Die Nuss eignet sich gerstet und gesalzen oder aber roh und naturbelassen als Knabberei, man kann aber auch Backwaren damit veredeln. Durch ihr angenehmes Aroma, das nicht zu aufdringlich ist, harmoniert sie mit fast allen Speisen. In Asien werden die prierten Nsse gerne zum Binden und Andicken von Currygerichten verwendet.
Macadamia sind sehr gesund, denn sie enthalten ca. 60 % ungesttigte Fettsuren. Dazu kommen noch 12% hochwertiges Eiwei, Vitamin A, B1, B2, C und E. Die essbaren Kerne enthalten Kohlenhydrate, Mineralstoffe, Eisen, Calcium, Kalium und Ballaststoffe und sind mit all ihren Nhrstoffen nicht nur uerst gesund sondern auch sehr kalorienreich.
In der Kche werden Macadamia gern verarbeitet. Erhltlich sind sie als geschlte, ganze Nusskerne, gehobelt, gehackt oder gemahlen.
Am besten ist allerdings, ganze Nsse zu kaufen und diese, vor dem Backen oder Kochen, selbst zu mahlen oder zu hacken. So bleibt das volle, nussige Aroma erhalten. Das Aroma der Macadamia kann durch ein kurzes Anrsten auf dem Backblech noch verstrkt werden (10 Minuten bei 200C). Auch die braune Haut lsst sich dann leicht lsen.
Mit Macadamia lassen sich kstliche Kuchen und Pltzchen backen. Macadamia passen zu Fischgerichten und Salaten. Sie verfeinern jedes Dessert und werden gern zu erfrischendem Haselnusseis und zu Brotaufstrichen verarbeitet. Macadamia passen zu Pikantem und Sem. Lagerung: Khl, trocken, luftdicht und dunkel lagern.
Rezepte & Tipps finden Sie auf der Website von 1001Frucht.
Features- Bei unseren Macadamia Nssen verzichten wir bewusst auf Schwefel, Salz, knstliche Aromen, Geschmacksverstrker und Konservierungsstoffe. Unsere Macadamia Kerne sind 100% naturbelassen.
- Die 1001 Frucht Macadamia's sind ein gesunder Snack eine hervorragende Alterantive zu Sigkeiten und richtige Energie-Lieferanten. Egal ob im Bro oder in der Schule immer eine gute Alternative.
- Perfekt fr Diabetiker, Veganer und Allergiker. Macadamia's sind von Natur aus glutenfrei.
- 1001 Frucht ist ein kleines Familienunternehmen welches sich nun schon in der 4. Generation befindet. Wir biete ausschlielich hochwertige naturbelassene und ausgesuchte Produkte an. Unsere Produkte halten sich luftdicht und trocken bis zu einem JAHR!!! Probieren Sie selbst den Unterschied!
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